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L'ÉPUISETTE

Le restaurant l’Épuisette se trouve rue Rochechouart à Paris (75009). Le projet est né de la volonté des deux propriétaires d’avoir leur propre restaurant puisque ces derniers travaillaient chacun de leur côté dans la restauration. Ils ont donc investi toutes leurs économies dans la transformation de ce garage de 80m2 en restaurant de 50 couverts environ. La réalisation du projet a duré à peu près 3 mois.

80M2

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